长春蛋糕店装修如何吸引客户,蛋糕店无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段。下面我们再来看下长春蛋糕店装修的秘密吧!
招牌,也就是门面,要有新意。建议招牌的风格走可爱路线,以蛋糕为背景,上面的字采用幼圆体,彩色的字。这样在外观上首先可以吸引眼球。其次店面里,最主要的是干净明亮,这样给人的感觉会很踏实,对卫生放心,也就愿意购买你家的蛋糕。其次在灯光和墙面的设计上,建议采用暖黄色,因为这种颜色会引起人的食欲。
鲜艳、醒目、明亮、干净是主题。色调用黄色,装修风格要比较温暖的田园风格,有没有客座要看你蛋糕店的使用面积,能有的话当然最好,这样显得比较有规模,当然卖得好不好还是要看的糕点有没有特色,好不好吃,,其他都是次要的,做糕点的材料一定不能省,能用多好就用多好,这是打好名声的必要基础。
蛋糕店装修上,用玻璃作为外墙。这样,让顾客能第一眼看到店里的食物,顾客也很容易被食物所吸引,这无疑是为自己免费的打了次广告。而且玻璃比较容易清洗。
蛋糕店空间合理布置是比较重要的事项。饼店必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。蛋糕店店铺内展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是蛋糕店提高营业额的重要法宝。而裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加成单率。现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施的氛围。干净明亮的环境将会帮你吸引顾客。收获更多的效益。
每个人都是喜欢美的事物,蛋糕店的 消费群体大多是女性,而女性又是情感和意识消费群体,因此,抓住消费者对美和格调的渴求,也能很快促进消费。下面小编就可以告诉饼店在装修设计时要把握的4大法则。
1、突出特色,吸引顾客
蛋糕店外部和内部环境的装修设计应依照经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,应以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。 要使顾客一看外观,就驻足观望并产生进店购物的欲望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。日本有家蛋糕店在店前设置了一个高约一米的塑像,其造型 与该店老板一样,只是进行了漫画式的夸张,它每天都站在店门口笑容可掬地迎来送往,吸引了不少顾客光顾该店。
2、具有鲜明蛋糕店装修设计主题
一个蛋糕店的主题无论是从蛋糕店LOGO、装修风格、店员服装、产品造型等彰显出来,都透露着蛋糕店的灵魂。一个优秀的蛋糕店装修,必须有鲜明的主题。蛋糕店品牌文化就是通过认识主题、体验主题、了解主题而获得认可的。
3、提高效率,增长效益
蛋糕店内部环境如果装修设计科学,就能够合理组织商品经营管理工作,使进、存、运、销各个环节紧密配合,能够节约劳动时间,提高工作效率,增加经济效益和社会效益。
4、方便顾客,服务大众
蛋糕店装修设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,要力争满足顾客的多方面要求。现代的顾客已不再把逛商店看作一种纯粹性的购买活动,而是把它作为一种集购 物、休闲为一体的综合性活动。因此,蛋糕店不仅要有丰富的商品,还要创造出一种舒适的购物环境,使顾客享受到完美的服务。
一间受欢迎蛋糕店装修设计主要是从消费者和蛋糕店品牌文化方面考虑出发,为蛋糕店设计好的主题,以此为出发点,在装修上利己利人,不是最基础的蛋糕店营销吗?
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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