随着时代的进步,现在餐饮店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。那么,长春餐饮店面装修有哪些要点呢?一起来了解下吧。
长春餐饮店面装修要点
1、色彩的搭配
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
2、餐厅的风格
玻璃餐桌,对应现代风格、简约风格。深色木餐桌,对应中式风格、简约风格。浅色木餐桌,对应自然风格、北欧风格。金属雕花餐桌,对应传统欧式(西欧)风格。简练金属餐桌,对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、餐桌与餐椅的配合
餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
长春餐饮店面装修风格种类
一、餐饮商铺装修欧式装饰风格,特点:豪华、富丽(比较适用于西餐)
由于欧式风格大量采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合,加上欧式所特有柱体结构,形成了特有豪华、富丽风格。欧式装饰风格还有一个不是言语所能表达风格特点:即动大于静,明显带有动感。
二、餐饮商铺装修中式装饰风格,特点:庄重、优雅(比较适用于中餐、火锅一类)
由于中式装饰风格使用传统中国风格占主导地位,所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位,设计自然显得幽静、雅观所以中式装修还有一个最大特色和卖点,就是特别耐看,百看不厌。
三、餐饮商铺装修古典式装饰风格,特点:古朴、高雅(比较适用于西餐、或者特色餐、如日式、韩式等)
古典式装饰风格大量采用过去、传统木质工艺,做工精湛、细腻,色彩稳重,材质多以朴素为主,故特有古朴、高贵、雅兴尤为突出并占主导地位。以传统材料与工艺品为主,故该风格又明显带有怀旧情调,实为与时不共进另类装饰风格。
四、豪华风格:豪华型餐饮在某一区域均有较高声誉,装修设施齐备环境优美,在火锅制作方面十分讲究。其独特之处为价格较高,高质量食物、高超服务及就餐环境相统一具备高级烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
五、大众风格:大众型餐饮是餐饮中主力军其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主而且风味以当地大多数人可以接受口味为主。这类餐饮以自身特点、规模、档次、服务差别,在顾客中各有自己地位与形象。大众型餐饮具有价格与大众化结合经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
六、风味风格:风味型餐饮是体现独特饮食文化,具有浓郁地方风味、品种比较单一、但影响很大餐饮,往往具有一定代表性,是历史性、地域性、民族性综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
风味型餐饮具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义活动,气氛轻松和睦等特点。
七、时尚风格:时尚型餐饮店面装修上下足了功夫,要非常重视餐厅设计,并将时尚元素融入其中,并参照西方就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中餐饮油污满地和味重扑鼻印象。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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